1、姜表皮會(huì)帶有少量泥土
生姜是從地里面挖上來(lái)的農(nóng)產(chǎn)品，現(xiàn)挖的姜會(huì)帶有泥土?xí)r發(fā)貨，表皮沾有少量泥土可以起到保鮮作用，希望不用介意。

2、小黃姜是紅土地種植還是黑土地種植的？
種植的每片地的土質(zhì)顏色可能不一樣，我們采收過(guò)來(lái)可能會(huì)遇到紅土地姜，也有可能是黑土地的姜，品種均屬于小黃姜的，土質(zhì)顏色不能保證一直都是一種的，望廣大客戶(hù)理解哦！

3、生姜可能有些折斷
農(nóng)民從地里面挖的過(guò)程中難免有失誤造成折斷，但并不影響姜的質(zhì)量哦！

4、關(guān)于生姜表皮長(zhǎng)霉
因?yàn)槲覀兊纳际菑牡乩锩娌赏谥筇暨x發(fā)貨配送的，沒(méi)有熏過(guò)硫磺和風(fēng)干水洗，沒(méi)有干燥劑處理，比較原始生態(tài)，如果配送途中表皮輕微長(zhǎng)霉，里面肉質(zhì)并沒(méi)有腐爛變味的話(huà)，洗凈或刮皮之后也可正常食用的哦。

5、姜會(huì)發(fā)芽
有時(shí)候姜會(huì)長(zhǎng)芽，長(zhǎng)芽的姜并不影響食用，還有專(zhuān)門(mén)賣(mài)姜芽的，所以碰到長(zhǎng)芽的情況并不屬于質(zhì)量問(wèn)題哦！

6、問(wèn)：為什么我買(mǎi)的姜會(huì)有斷姜或是碎姜？
答：在采挖過(guò)程中難免會(huì)失誤造成折斷，倉(cāng)庫(kù)在發(fā)貨時(shí)也會(huì)經(jīng)過(guò)篩選，但對(duì)姜的質(zhì)量沒(méi)有影響。

7、現(xiàn)在買(mǎi)到的姜跟以前的不一致
首先姜種都是一樣的，請(qǐng)客戶(hù)放心，因?yàn)榉N植的土地跟出土?xí)r間都不同，每片地挖出來(lái)的老姜長(zhǎng)相會(huì)有所差異，畢竟農(nóng)產(chǎn)品，還望理解！

8、問(wèn)：生姜安全衛(wèi)生嗎？
答：我們的產(chǎn)品通過(guò)了多道檢測(cè)工序進(jìn)行檢測(cè)，產(chǎn)品的安全問(wèn)題可以保障。

9、關(guān)于姜的稱(chēng)重
姜在發(fā)出會(huì)經(jīng)過(guò)2次稱(chēng)重，保證足稱(chēng)，一般稱(chēng)重都會(huì)多出一些的，但畢竟生鮮產(chǎn)品，難免會(huì)在運(yùn)輸途中少量水分流失，到貨后重量有偏差的請(qǐng)拍照稱(chēng)重并聯(lián)系賠付。

怎樣辨別硫磺姜

1、看一看：正常姜較干顏色暗，硫磺姜較為水嫩，里外顏色不一樣；2、聞一聞：仔細(xì)聞生姜表面有沒(méi)有異味或硫磺；3、嘗一嘗：摳一小塊嘗一下，姜味不濃或味道怪異的要慎買(mǎi)。